Gâteau au coco vanille
Un délicieux gâteau au coco et vanille, composé de couches de mélange de noix de coco, de pudding à la vanille et de crème battue.
Cette recette de gâteau au coco vanille est inspirée des desserts tropicaux qui ont fait leur apparition dans les années 80, notamment dans les îles du Pacifique où la noix de coco est une denrée courante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, le sucre, le beurre et la noix de coco dans un bol
Étaler le mélange sur une plaque de cuisson et faire dorer sous le gril en remuant régulièrement
Laisser refroidir le mélange
Mélanger le pudding à la vanille avec du lait selon les instructions du paquet
Battre la crème jusqu'à ce qu'elle devienne ferme
Placer la moitié du mélange de noix de coco au fond d'un plat
Verser le pudding à la vanille sur le mélange de noix de coco
Étaler la crème battue sur le pudding
Recouvrir avec le reste du mélange de noix de coco
Réfrigérer jusqu'à ce que le dessert soit prêt à être servi