Un délicieux gâteau au citron et aux cerises, préparé avec des ingrédients frais et savouré dans un cadre convivial.
Ce gâteau me rappelle les après-midis ensoleillés de mon enfance, où ma grand-mère préparait ce dessert pour nos invités.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole avec les cerises et le jus de citron.
Laisser refroidir légèrement.
Battre les œufs avec une cuillère en bois.
Ajouter le sucre, la zest de citron, la farine et le lait.
Mélanger bien.
Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Enfourner à 160°C pendant environ 45 minutes.