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Gâteau au citron et à l'orange

Un gâteau délicieux et facile à préparer, idéal pour les amateurs de citron et d'orange

Ce gâteau est une création inspirée par les saveurs d'agrumes, parfait pour un brunch ou un goûter

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Fourchette
Fourchette
1
Bol
Bol
1

Ingredients

8
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Gélatine d'orange
Gélatine d'orange
1 Sachet
Crème liquide
Crème liquide
0.2 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les œufs, l'huile et l'eau dans un grand bol

Ajoutez le mélange pour gâteau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfournez pendant 35-40 minutes

Laissez refroidir pendant 15 minutes

Dissolvez la gélatine d'orange dans de l'eau bouillante

Ajoutez de l'eau froide et mélangez

Piquez le gâteau avec une fourchette et ajoutez la gélatine d'orange

Laissez refroidir pendant au moins 2 heures

Faites une crème avec la crème liquide et sucrez-la

Étalez la crème sur le gâteau et réfrigérez pendant au moins 2 heures