Un délicieux gâteau parfumé à la cannelle, idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter.
La cannelle, ingrédient phare de ce gâteau, a été utilisée pendant des siècles dans la cuisine médiévale européenne, notamment dans les recettes de gâteaux et de pains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs ensemble
Battre les œufs, ajouter le lait, la crème fraîche, le beurre fondu et la vanille
Combiner les ingrédients secs et humides, mais ne pas trop mélanger
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné
Saupoudrer de sucre et de cannelle
Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes