Un gâteau au chocolat sans cuisson, préparé avec des biscuits, du beurre, du mascarpone, de la crème fraîche, du yaourt grec et du chocolat fondu.
Ce gâteau est idéal pour les amateurs de chocolat qui n'ont pas envie de passer du temps en cuisine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre à feu doux
Écrasez les biscuits pendant que le beurre fond
Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu
Versez le mélange dans un moule à gâteau et pressez pour former la base
Placez au réfrigérateur pour refroidir
Faites fondre le chocolat dans un bol suspendu au-dessus de l'eau bouillante
Fouettez la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle forme des pics
Mélangez le mascarpone et le yaourt grec dans un bol
Versez la moitié du chocolat fondu dans la crème fraîche et mélangez
Versez l'autre moitié du chocolat fondu dans le mélange de mascarpone et de yaourt grec
Étalez le mélange de mascarpone et de yaourt grec sur la base du gâteau
Étalez la crème fraîche sur le mélange de mascarpone et de yaourt grec
Mélangez le reste de mascarpone et de yaourt grec et étalez sur le dessus
Placez au réfrigérateur pour la nuit