RC

RC

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

Un gâteau au chocolat riche et moelleux, parfumé aux noisettes et au Frangelico

Ce gâteau a été créé pour les amateurs de chocolat et de noisettes, il est parfait pour les occasions spéciales

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bain-marie
Bain-marie
1
Bol
Bol
2

Ingredients

8
Noisettes
Noisettes
150 Gramme
Chocolat
Chocolat
250 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Frangelico
Frangelico
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
100 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 165 degrés Celsius

Faites fondre le chocolat dans un bain-marie

Mélangez les noisettes concassées et le sucre dans un bol

Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout

Ajoutez le Frangelico et mélangez bien

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré

Faites cuire pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler

Mélangez le beurre fondu et le sucre pour la glace

Ajoutez l'eau et mélangez bien

Faites bouillir pendant 5 minutes en remuant constamment

Retirez du feu et ajoutez le Frangelico

Badigeonnez la glace sur le gâteau refroidi