RC

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Gâteau au chocolat et espresso

Un gâteau au chocolat et espresso, idéal pour les amateurs de café et de chocolat

Ce gâteau a été créé pour les amateurs de café et de chocolat

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à cake
Moule à cake
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Pouvoir d'espresso instantané
10 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile
Huile
0.2 Litre
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Mélanger la farine, la poudre à pâte, la bicarbonate de soude, le sucre, le cacao en poudre et le pouvoir d'espresso instantané dans un bol

Ajouter le lait, l'huile et l'extrait de vanille, et mélanger bien

Verser le mélange dans un moule à cake de 20 cm de diamètre

Mélanger le sucre brun, le cacao en poudre et le pouvoir d'espresso instantané, et saupoudrer sur le dessus du gâteau

Verser de l'eau bouillante sur le gâteau, sans mélanger

Enfourner à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et moelleux