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Gâteau au Chocolat au Cuiseur de Riz

Un gâteau au chocolat préparé au cuiseur de riz, idéal pour les amateurs de chocolat

J'ai découvert cette recette par hasard et je l'adore

Ustensiles

Cuiseur de riz
Cuiseur de riz
1
Bol
Bol
1
Assiette
Assiette
1

Ingredients

6
Farine
Farine
1.5 Tasse
Sucre
Sucre
0.5 Tasse
Cacao
Cacao
4 Cuillère à soupe
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
0.25 Cuillère à café
Huile de tournesol
Huile de tournesol
0.09 Litre
Vanille
Vanille
0.5 Cuillère à café
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Tasse

Instructions

Mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, cacao, bicarbonate de soude, sel, cannelle, poudre à pâte

Mélangez bien les ingrédients secs

Ajoutez les ingrédients liquides : huile de tournesol, vanille, vinaigre, eau

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, environ 1 minute

Versez la pâte dans le bol du cuiseur de riz graissé

Réglez le cuiseur de riz sur le mode 'lent' si possible, pendant 60 minutes

Vérifiez le gâteau après 45 minutes

Le gâteau est cuit lorsque la pointe d'un couteau ressort propre des bords et du centre du gâteau

Sortez le bol du cuiseur de riz et laissez le gâteau refroidir pendant 15 minutes avant de le démouler

Pour démouler le gâteau, placez une assiette plate sur le dessus du bol et renversez le bol d'un mouvement fluide

Saupoudrez de sucre glace ou recouvrez de votre glaçage préféré