Un gâteau au chocolat crémeux, idéal pour les amateurs de chocolat
J'ai créé cette recette pour un anniversaire, c'était un succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le beurre et le sucre dans une casserole. Ajoutez la farine et remuez jusqu'à obtenir une boule de pâte lisse.
Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les à la pâte. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant 35-40 minutes.
Laissez refroidir le gâteau avant de le couper en deux et de le remplir avec la crème au chocolat.
Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. Ajoutez la crème fraîche et remuez jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
Remplissez le gâteau avec la crème au chocolat et servez.