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Gâteau au Chocolat Mississippi

Gâteau au Chocolat Mississippi

Un gâteau au chocolat riche et moelleux aux marshmallows, parfait pour les amateurs de chocolat

Ce gâteau est inspiré d'une recette américaine classique

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Margarine
Margarine
200 Gramme
Cacao
Cacao
100 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Noix
Noix
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Mini marshmallows
Mini marshmallows
150 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme

Instructions

Faire fondre la margarine et ajouter le cacao, mélanger bien

Ajouter le sucre, les œufs, la farine, le sel, les noix et la vanille, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Verser la pâte dans un moule beurré de 9x13 pouces et enfourner à 180°C pendant 30-35 minutes

Sortir le gâteau du four et répartir les mini marshmallows sur le dessus

Préparer la sauce au chocolat en faisant fondre la margarine, le cacao et le lait, puis ajouter la vanille et le sucre glace

Étaler la sauce au chocolat sur les marshmallows