Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les personnes intolérantes au gluten et au lait
Ce gâteau a été créé pour répondre aux besoins des personnes ayant des intolérances alimentaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Préparez un moule à cake ou un moule à manqué avec de la matière grasse et de la farine sans gluten
Mélangez les ingrédients du gâteau dans un bol et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez
Laissez cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré
Préparez la sauce au caramel en faisant fondre le sucre et la matière grasse dans une casserole
Ajoutez le lait d'amande et la vanille, puis portez à ébullition en remuant constamment
Retirez du feu et ajoutez le sucre glace, puis remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Versez la sauce au caramel sur le gâteau refroidi