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Gâteau au caramel banane

Gâteau au caramel banane

Un gâteau moelleux et parfumé, réalisé avec des bananes et du caramel, idéal pour les amateurs de desserts sucrés

Ce gâteau est une variante d'un dessert traditionnel, il est souvent servi lors de réceptions familiales

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Canelle en poudre
Canelle en poudre
5 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Noix de muscade en poudre
Noix de muscade en poudre
5 Gramme
Banane
Banane
4 Tranche
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
0.2 Litre
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Eau bouillante
Eau bouillante
0.5 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le sucre brun et la farine dans un bol

Ajouter les ingrédiens restants et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse

Verser la pâte dans un moule à gâteau et faire un trou au centre

Ajouter le caramel et les bananes dans le trou

Enfourner pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laisser refroidir avant de servir