Un gâteau moist et parfumé, idéal pour le petit-déjeuner ou l'afternoon tea
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue une de mes préférées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les ingrédients secs dans un bol
Ajoutez les œufs, l'huile et le café, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans un moule beurré
Mélangez le sucre et la canelle dans un bol, ajoutez les noix de macadamia et le coco râpé
Répartissez ce mélange sur le gâteau
Enfournez pendant 30 minutes
Laissez refroidir complètement avant de servir