Un gâteau classique américain, connu pour son goût riche et sa texture moelleuse
Ce gâteau a été créé dans les années 1960, dans l'État du Kentucky, aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 165°C
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une crème lisse
Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à ce que la mixture soit homogène
Ajoutez la farine, le sel, la poudre à pâte et la bicarbonate de soude, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Ajoutez la vanille et mélangez bien
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré
Faites cuire pendant 55 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Pendant ce temps, préparez la sauce au beurre en mélangeant le beurre, le sucre et l'eau dans une casserole
Faites fondre le beurre à feu doux, en remuant constamment
Ajoutez la vanille et mélangez bien
Laissez le gâteau refroidir pendant 10 minutes avant de le démouler
Arrosez le gâteau avec la sauce au beurre tiède