Un gâteau Angel Food moelleux et aéré, accompagné de fruits frais et d'une sauce citronnée
Le gâteau Angel Food est un classique américain, souvent servi lors des fêtes de printemps et d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une petite casserole, mélangez le jus de citron, le sucre et 60 ml d'eau
Portez à ébullition en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur jusqu'à ce que la sauce soit bien froide
Coupez le gâteau en tranches et servez-les sur des assiettes individuelles
Garnissez de fruits frais
Mélangez le zeste de citron avec la sauce refroidie et arrosez les fruits et le gâteau
Servez immédiatement