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Gâteau à l'ananas et noix de coco

Un délicieux gâteau à l'ananas et noix de coco, idéal pour les occasions spéciales

Ce gâteau a été créé pour une occasion spéciale, il est devenu un classique de la famille

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Baking soda
Baking soda
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Pincée
Œufs
Œufs
3 Unité
Margarine
Margarine
100 Gramme
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Ananas
Ananas
2 Tranche
Noix de coco
Noix de coco
50 Gramme
Noix
Noix
20 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les ingrédients humides et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Verser la pâte dans un moule à gâteau et cuire pendant 35 minutes

Préparer la sauce en faisant fondre le beurre et le sucre dans une casserole

Ajouter la lait écrémé et les noix de coco, puis porter à ébullition

Verser la sauce sur le gâteau chaud