Un gâteau délicieux inspiré de la cuisine ouest-africaine, parfumé à la lime et aux noix de peanut
La lime est un ingrédient très utilisé dans la cuisine ouest-africaine, notamment pour ses propriétés médicinales et son parfum unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une crème lisse
Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Incorporer la lime et les noix de peanut
Mélanger la farine et la poudre à pâte, puis les incorporer à la préparation
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné
Enfourner pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre
Laisser refroidir avant de servir