Ce plat de crevettes pil pil est originaire d'Espagne et est très populaire dans les restaurants méditerranéens. Il est préparé avec des crevettes, de l'huile d'olive, de l'ail et des piments rouges écrasés.
Ce plat a été popularisé par les restaurants méditerranéens et est souvent servi en tant qu'apéritif ou en entrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle grande à feu moyen
Ajouter les gousses d'ail émincées et les piments rouges écrasés, laisser cuire pendant 1 minute
Ajouter les crevettes et faire cuire pendant 1 minute de chaque côté
Retirer du feu et ajouter le jus de citron, assaisonner avec du sel
Servir très chaud