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Galettes faciles à la maison

Préparez des galettes moelleuses et délicieuses en mélangeant des ingrédients simples et en les cuisant dans une poêle antiadhésive.

Les galettes ont été un élément central dans de nombreuses cultures pour des siècles, servant souvent de base pour des repas simples mais nourrissants. Cette recette facile est une façon moderne de perpétuer cette tradition.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fourchette
Fourchette
1
Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1

Ingredients

4
Farine
Farine
2.5 Tasse
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Baking soda
Baking soda
1 Cuillère à café
Baking powder
Baking powder
1 Cuillère à café
Lait
Lait
1 Tasse
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité

Instructions

Dans un bol de taille moyenne, mélangez tous les ingrédients secs

Ajoutez le lait, l'huile et l'œuf

Mélangez avec une fourchette jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Faites chauffer une poêle antiadhésive ou une plaque de cuisson

Versez une petite quantité de pâte sur la poêle ou la plaque de cuisson

Faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface et que les bords commencent à se décoller

Retournez les galettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées