Des galettes de patates doux croustillantes et savoureuses, idéales pour un repas léger et équilibré
Les patates doux sont une excellente source de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un ingrédient parfait pour un repas sain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et râper les patates doux et l'oignon
Mélanger les œufs avec les patates doux râpées
Mélanger les ingrédients secs et les ajouter au mélange de patates doux
Faire chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile et y déposer des cuillères à soupe de mélange de patates doux
Faire cuire les galettes pendant 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Servir les galettes chaudes avec de la crème fraîche ou du beurre