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Galette de cornbread

Galette de cornbread

Les galettes de cornbread sont un délice américain qui peut être servi en accompagnement ou en plat principal

Les galettes de cornbread sont originaires du sud des États-Unis, où elles sont souvent servies avec des plats de viande

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Huile végétale
Huile végétale
0.5 Litre
Farine de maïs
Farine de maïs
250 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
20 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle

Mélanger tous les ingrédients et former des galettes avec une cuillère à soupe

Faire dorer les galettes des deux côtés

Répéter l'opération en ajoutant de l'huile si nécessaire

Servir chaud avec du beurre

Réchauffer les galettes restantes au four si désiré