Des galettes moelleuses et parfumées, parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter
La citrouille est un ingrédient très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et la cannelle
Dans un autre bol, battre les œufs, le lait, le beurre fondu et la purée de citrouille
Verser le mélange humide sur le mélange sec et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Chauffer une poêle ou une gaufrière et huiler légèrement
Verser une petite quantité de pâte dans la poêle ou la gaufrière et étaler uniformément
Cuire pendant environ 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que les galettes soient dorées et croustillantes
Servir chaud avec du sirop d'érable et du beurre