Des galettes de boeuf et haricots épicés savoureuses et faciles à préparer, parfaite pour un repas épicé.
Cette recette de galettes de boeuf et haricots épicés est inspirée des plats Tex-Mex, alliant saveurs américaines et épices mexicaines pour un résultat explosif en saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le boeuf haché, les haricots épicés, le mélange de cornbread, le jus de lime et le poivre dans un grand bol
Étalez le mélange uniformément dans un moule à pizza de 30 cm de diamètre
Faites cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le boeuf soit cuit et les haricots soient tendres
Saupoudrez de fromage de pepperoncini râpé sur le dessus
Continuez à faire cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Saupoudrez de ciboulette hachée sur le dessus
Découpez en 8 galettes
Servez chaud, accompagné de tranches de lime si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 43.75 kcal
- Protéines : 3.13 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 1.88 g