RC

RC

Galettes de boeuf et haricots épicés

Galettes de boeuf et haricots épicés

Des galettes de boeuf et haricots épicés savoureuses et faciles à préparer, parfaite pour un repas épicé.

Cette recette de galettes de boeuf et haricots épicés est inspirée des plats Tex-Mex, alliant saveurs américaines et épices mexicaines pour un résultat explosif en saveurs.

Ustensiles

Moule à pizza
Moule à pizza
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Haricots épicés
Haricots épicés
1 Boîte
Mélange de cornbread
Mélange de cornbread
1 Sachet
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage de pepperoncini
Fromage de pepperoncini
100 Gramme
Ciboulette
Ciboulette
1 Brin

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le boeuf haché, les haricots épicés, le mélange de cornbread, le jus de lime et le poivre dans un grand bol

Étalez le mélange uniformément dans un moule à pizza de 30 cm de diamètre

Faites cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le boeuf soit cuit et les haricots soient tendres

Saupoudrez de fromage de pepperoncini râpé sur le dessus

Continuez à faire cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Saupoudrez de ciboulette hachée sur le dessus

Découpez en 8 galettes

Servez chaud, accompagné de tranches de lime si désiré