Préparez des galettes délicieuses avec de la farine de blé épautre et quelques ingrédients simples.
Le blé épautre, ancêtre du blé moderne, était déjà cultivé il y a 10 000 ans au Proche-Orient.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le gaufrier à feu moyen
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte sur le gaufrier et étaler uniformément
Cuire pendant 2-3 minutes, puis retourner et cuire pendant encore 2-3 minutes
Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte