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Galettes aux fruits

Recette de galettes aux fruits, parfaite pour un goûter ou un dessert. Les galettes sont faciles à préparer et peuvent être personnalisées avec vos fruits préférés.

J'ai découvert cette recette de galettes aux fruits lors d'un voyage en province. Les galettes y étaient servies fraîches, chaudes et délicieuses.

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre
Confiture
Confiture
6 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la farine, le beurre, le sucre glace, la poudre à pâte et le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène

Divisez la pâte en 6 parties égales

Façonnez chaque partie en boule

Placez les boules sur une plaque de cuisson non beurrée

Aplatissez légèrement les boules

Faites un trou au centre de chaque galette pour y mettre la confiture

Remplissez chaque trou de confiture

Enfournez les galettes pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à dorer