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Fusilli au broccoli

Des fusilli cuisinés avec du broccoli, de l'ail et du fromage pour un repas délicieux

Le broccoli est un légume très nutritif, riche en vitamines et en minéraux. Il est également très polyvalent et peut être cuit de différentes manières.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fusilli
Fusilli
250 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Flocons de piment
Flocons de piment
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Broccoli
Broccoli
2 Tasse
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Dans une poêle moyenne, faire revenir l'ail et les flocons de piment dans l'huile pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que l'ail soit légèrement doré

Ajouter le bouillon de poulet et le garder au chaud

Ajouter le broccoli dans l'eau de cuisson des pâtes pendant les 2-3 dernières minutes de cuisson

Égoutter les pâtes et le broccoli

Remettre les pâtes et le broccoli dans la casserole

Verser le mélange d'ail et de piment sur les pâtes

Mélanger bien pour enrober les pâtes

Servir dans des bols et saupoudrer de fromage si désiré