Un mélange de fromage, de beurre, de chocolat et de noix pour un dessert unique
Ce dessert est idéal pour les amateurs de fromage et de chocolat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un moule carré de 20 cm de côté en le vaporisant avec un spray antiadhésif
Faites fondre le fromage et le beurre dans une casserole à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à obtenir un mélange lisse
Retirez du feu et ajoutez l'extrait de vanille et les noix
Dans un grand bol, tamisez le sucre glace et la poudre de cacao
Versez le mélange de fromage dans le bol et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Le fudge sera très ferme, utilisez vos mains pour le sortir du bol et le presser uniformément dans le moule
En raison de la quantité de beurre dans cette recette, essuyez le dessus du fudge avec un papier essuie-tout pour enlever l'excès d'huile
Placez le moule au réfrigérateur jusqu'à ce que le fudge soit ferme
Pour servir, coupez le fudge en carrés