Une recette simple et rapide de fudge au chocolat avec des pépites de chocolat, des noix et des marshmallows.
Le fudge est un classique des friandises américaines, apparu à la fin du XIXe siècle. Cette recette en est une variante simplifiée et rapide.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Verser les pépites de chocolat, les noix, les marshmallows et le lait condensé dans un grand bol adaptable au micro-ondes
Faire chauffer au micro-ondes pendant 1 minute
Sortir le bol du micro-ondes et mélanger avec une spatule en caoutchouc
Remettre le bol au micro-ondes et faire chauffer pendant une autre minute
Faire fondre le chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter de l'huile de parfum si désiré et mélanger à nouveau
Verser le mélange dans un plat graissé de 8x8 pouces
Réfrigérer pendant plusieurs heures jusqu'à ce que le fudge soit ferme
Découper en carrés et servir