Frosting pour gâteau de mariage
- by Recettes Culinaires
- 05 juil. 2026
- 0 Mins
- 50 personnes
Cette recette de frosting est parfaite pour les gâteaux de mariage, mais peut également être utilisée pour d'autres occasions spéciales.
Cette recette a été utilisée pour de nombreux gâteaux de mariage et est toujours appréciée pour sa saveur et sa texture
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites ramollir le shortening à l'aide d'un malaxeur électrique
Ajoutez le sel, un peu de sucre glace et les arômes
Ajoutez alternativement de l'eau et du sucre glace, en battant à vitesse moyenne jusqu'à ce que le frosting soit lisse après chaque ajout
N'utilisez pas la vitesse élevée, car cela peut créer des bulles dans le frosting fini
Pour la décoration du gâteau, vous pouvez ajouter des colorants alimentaires inodores au frosting
Faites des décorations, placez-les sur du papier plastique sur une plaque de cuisson et couvrez-les légèrement de plastique
Congelez pendant un maximum d'1 mois
Si vous décidez de congeler votre gâteau, n'ajoutez pas les décorations jusqu'à ce que le gâteau et les décorations soient décongelés
Décongelez le gâteau et les décorations séparément, puis placez les décorations sur le gâteau
Informations nutritionnelles
- Calories : 50 kcal
- Protéines : 0.4 g
- Glucides : 8 g
- Lipides : 3 g