Un frosting crémeux et parfumé au caramel, idéal pour décorer vos gâteaux et cupcakes
Le frosting au caramel est un classique de la pâtisserie, il est facile à préparer et peut être utilisé pour de nombreux types de gâteaux et cupcakes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, fouettez le beurre jusqu'à ce qu'il soit lisse
Ajoutez les sucres et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés
Ajoutez le lait, le sirop de maïs et la vanille, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux
Utilisez immédiatement ou conservez au réfrigérateur pendant jusqu'à 2 jours
Le frosting est meilleur si préparé la veille, car le sucre brun donne une texture légèrement granuleuse qui s'améliore en étant laissée reposer pendant la nuit