Un mélange de fromages de chèvre et de ricotta, servi avec des noix et du miel
Ce dessert est inspiré de la cuisine catalane, où les fromages et les noix sont très appréciés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire torréfier les noix et les laisser refroidir
Mélanger le fromage de chèvre et la ricotta ensemble avec un fouet
Mettre le mélange de fromages dans des ramequins et les réfrigérer pendant au moins 15 minutes
Démouler les fromages et les servir avec des noix et du miel