Une frittata italienne délicieuse et facile à préparer, parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger
La frittata est un plat italien traditionnel qui peut être préparé de nombreuses manières différentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile
Battez les œufs avec la crème fraîche et le sel
Ajoutez le fromage râpé et les feuilles de basilic
Versez le mélange dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les œufs soient presque cuits
Ajoutez les tranches de tomate et le fromage mozzarella
Mettez la poêle sous le grill et faites cuire jusqu'à ce que les œufs soient dorés et le fromage fondu
Servez chaud et garnissez de basilic frais