Frittata de pommes de terre et bacon
Une frittata riche en saveurs avec des pommes de terre, du bacon et du fromage
La frittata est un plat traditionnel italien qui peut être préparé de différentes manières, ici nous vous proposons une version avec des pommes de terre et du bacon
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Ajouter les pommes de terre, les oignons et les poivrons verts à la poêle et faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Mélanger le fromage parmesan et les œufs dans un grand bol
Ajouter le lait, la farine et le beurre fondu au bol et mélanger bien
Verser le mélange d'œufs sur les pommes de terre et le bacon dans la poêle
Faire cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la frittata soit cuite