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Frittata aux champignons

Une frittata aux champignons, fromage et herbes, parfaite pour un déjeuner léger

La frittata est un plat italien classique, facile à préparer et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
Assaisonnements
Assaisonnements
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les champignons

Cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans un bol, battre les œufs et la crème fraîche

Ajouter les champignons, le fromage, les herbes et les assaisonnements au bol

Verser le mélange dans un moule à tarte et enfourner