RC

RC

Frites ovennées au fromage

Des frites ovennées au fromage, parfumées au beurre et à la sauce piquante, pour un repas convivial et délicieux

Les frites ovennées sont un classique de la cuisine française, mais cette recette leur ajoute une touche de fromage et de sauce piquante pour un résultat encore plus savoureux

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Feuille de papier sulfurisé
Feuille de papier sulfurisé
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sauce piquante
Sauce piquante
2 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Ciboulettes
Ciboulettes
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Lavez et coupez les pommes de terre en frites régulières

Mettez les frites dans un sac en plastique avec du beurre et de la sauce piquante, puis fermez le sac et secouez-le pour enrober les frites

Mélangez les croustilles de fromage et les ciboulettes sur une feuille de papier sulfurisé

Enrobez les frites de mélange de fromage et de ciboulettes, en appuyant légèrement pour les faire adhérer

Disposez les frites en une seule couche dans un plat de cuisson peu profond enduit de spray antiadhésif

Faites cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les frites soient tendres et dorées

Servez avec de la sauce piquante supplémentaire ou mélangez de la ketchup avec de la sauce piquante pour une sauce à tremper