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Frites Nachos

Des frites dorées et croustillantes, recouvertes de fromage fondu, de crème aigre et de guacamole

Les frites nachos sont un plat populaire originaire du Mexique, qui a été adapté et modifié pour les goûts européens

Ustensiles

Friteuse
Friteuse
1
Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Frites
Frites
1 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe
Guacamole
Guacamole
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
2 Unité
Oignons verts
Oignons verts
1 Unité

Instructions

Faites chauffer de l'huile dans une friteuse ou une grande poêle profonde

Faites frire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes

Égouttez les frites sur du papier absorbant

Disposez les frites sur un plat

Recouvrez les frites de fromage râpé, de crème aigre et de guacamole

Garnissez de tomates et d'oignons verts hachés

Servez chaud et immédiatement