RC

RC

Frites épicées

Des frites parfumées au chili, idéales pour accompagner vos repas

Les frites épicées sont un classique de la cuisine américaine, elles sont souvent servies dans les restaurants de burgers

Ustensiles

Bol
Bol
1
Coupe-pomme de terre
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Lavez les pommes de terre et séchez-les

Coupez chaque pomme de terre en 8 quartiers et mettez-les dans un bol

Ajoutez l'huile d'olive, le sel et la poudre de chili, et mélangez bien

Mettez les frites sur une plaque de four et faites-les cuire pendant 15 minutes

Retournez-les et faites-les cuire pendant 15 minutes supplémentaires, puis retournez-les à nouveau et faites-les cuire pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées