RC

RC

Frites de pomme de terre aux herbes

Des frites de pomme de terre parfumées aux herbes, idéales pour accompagner vos plats préférés

Les frites de pomme de terre aux herbes sont un classique de la cuisine française, souvent servies dans les restaurants et les homes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Romarin
Romarin
2 Brin
Thym
Thym
1 Brin
Persil
Persil
1 Brin
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Laver les pommes de terre et les couper en frites

Faire bouillir les frites dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les frites et les laisser refroidir

Mélanger les herbes et le beurre dans un bol

Ajouter les frites refroidies au mélange d'herbes et de beurre

Mélanger pour que les frites soient bien enrobées

Déposer les frites sur une plaque de cuisson et cuire à 200°C pendant 20-25 minutes