RC

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Fraises au caramel salé

Des fraises fraîches trempées dans un caramel salé et enrobées de noix

Les fraises sont un fruit délicieux et polyvalent, parfait pour les desserts

Ustensiles

Bol micro-ondes
Bol micro-ondes
1
Cuillère
Cuillère
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

6
Fraises
Fraises
12 Unité
Caramels
Caramels
6 Unité
Crème whiskée
3 Cuillère à soupe
Sel
Sel
0.25 Pincée
Noix
Noix
100 Unité
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1 Unité

Instructions

Laver les fraises juste avant de les utiliser, puis les essuyer avec du papier absorbant

Mélanger les caramels, la crème whiskée et le sel dans un bol micro-ondes

Faire chauffer le mélange au micro-ondes pendant 3 minutes et demi, en remuant toutes les minutes

Tremper chaque fraise dans le caramel chaud, puis la rouler dans les noix

Placer les fraises sur du papier sulfurisé huilé et laisser refroidir pendant 15 minutes

Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer pendant jusqu'à 8 heures