Une délicieuse fondue au jambon, fromage et piment vert servie dans un pain rond.
Cette fondue est inspirée des réunions de famille en hiver où l'on se rassemblait autour d'un plat chaud et convivial.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper le dessus du pain et le réserver.
Creuser l'intérieur du pain en laissant une coque d'environ 1 cm d'épaisseur.
Couper l'intérieur du pain en petits cubes et les réserver pour le service.
Dans un grand bol, mélanger le fromage à tartiner, le cheddar râpé, la crème fraîche, le jambon coupé en dés et les oignons verts émincés.
Ajouter les piments verts coupés en petits morceaux et la sauce Worcestershire au mélange de fromage.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
Remplir la coque de pain avec le mélange de fromage.
Replacer le dessus du pain sur la fondue.
Envelopper hermétiquement le pain dans du papier aluminium.
Enfourner pendant 1 heure et 30 minutes.
Retirer le papier aluminium et transférer la fondue sur un plat de service.
Servir chaud avec les cubes de pain réservés, des légumes croquants ou des crackers.