Un mélange de légumes verts, d'œufs durs et de noix pour un plat savoureux et santé
Cette recette a été inspirée par la cuisine végétarienne et les saveurs des légumes verts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons pendant une longue période pour les caraméliser
Égouttez les haricots verts et mettez-les de côté
Mettez les noix dans un robot de cuisine et faites-les tourner jusqu'à ce qu'elles soient finement broyées
Ajoutez les haricots verts et les oignons caramélisés au robot de cuisine et faites-les tourner jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
Ajoutez 3 œufs durs au robot de cuisine et faites-les tourner jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés
Râpez les 2 œufs durs restants et ajoutez-les au mélange à la main
Laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g