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Focaccia à l'italienne

La focaccia est un pain italien traditionnel, généralement garni d'herbes et de fromage. Cette recette est une variante facile à réaliser, parfaite pour un repas rapide et délicieux.

La focaccia est un pain italien qui remonte à l'Antiquité, où il était cuit sur des pierres chaudes. Aujourd'hui, il est encore apprécié pour sa saveur et sa texture moelleuse.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Pain italien
Pain italien
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Romarin
Romarin
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive

Étaler la pâte à pain sur une plaque de four

Faire des petits trous sur la surface de la pâte

Saupoudrer de sel et d'herbes fraîches

Arroser d'un filet d'huile d'olive

Enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la focaccia soit dorée