Fleurs de pâte à aux peches
Des feuilles de pâte à phyllo cuites à la perfection et remplis de peches tendres et parfumées
C'est un dessert qui a été créé pour célébrer les saveurs de l'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Spray des moules à muffins avec de la bombe antiadhésive
Couper des feuilles de pâte à phyllo en carrés
Superposer les feuilles de pâte à phyllo dans les moules à muffins, en les beurrant entre chaque couche
Mélanger les amandes, la cannelle et le sucre de canne dans un bol
Saupoudrer le mélange d'amandes et de cannelle sur les feuilles de pâte à phyllo
Enfourner les fleurs de pâte à phyllo pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Faire chauffer le jus d'orange et le sucre de canne dans une casserole
Faire cuire les peches dans le sirop jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Retirer les fleurs de pâte à phyllo des moules à muffins et les remplir de peches
Saupoudrer d'icing sugar avant de servir