RC

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Flan au fournil épice

Un flan au fournil enrichi de lait écrémé, d'édulcorant et d'épices pour un résultat crémeux et savoureux

Ce dessert est idéal pour les repas en famille ou pour les occasions spéciales

Ustensiles

Bol
Bol
1
Ramequin
Ramequin
4
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
édulcorant
édulcorant
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Gousse
épices
épices
0.25 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 160°C

Dans un bol, mélanger les œufs, le lait écrémé, l'édulcorant et la vanille

Battre jusqu'à obtenir un mélange homogène

Placer 4 ramequins dans un plat à four et remplir chaque ramequin de la moitié du mélange

Saupoudrer d'épices sur chaque ramequin

Ajouter de l'eau chaude dans le plat à four pour atteindre une hauteur de 2,5 cm

Faire cuire pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les flans soient pris

Retirer les ramequins de l'eau et laisser refroidir légèrement avant de servir