Des filets de porc cuits dans un jus d'orange parfumé, accompagnés de légumes tendres
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où le porc et l'orange sont souvent associés pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire dorer les filets de porc
Égoutter l'huile et ajouter des oignons et de l'ail, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter des carottes et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le jus d'orange, du sel, du sucre et du poivre, puis laisser mijoter à feu doux
Laisser cuire pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que les filets de porc soient cuits et les légumes tendres