Un filet de porc tendre cuit avec un quinoa parfumé aux légumes et aux fruits
Cette recette est idéale pour les amateurs de porc et de quinoa, elle est facile à préparer et très savoureuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter l'oignon et la carotte, faire sauter pendant 5 minutes
Ajouter le quinoa, faire sauter pendant 1 minute
Ajouter le bouillon de poulet, les cranberries, les noix et le fromage de chèvre, mélanger bien
Ajouter le filet de porc, faire cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit
Laisser reposer le porc pendant 10 minutes avant de le trancher
Servir le porc avec le quinoa et les légumes