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Figues et pâte biscuit

Un dessert aux saveurs délicates et parfumées, où les figues sont associées à une pâte biscuit moelleuse

Les figues sont un ingrédient très ancien, qui remonte à l'Antiquité. Elles sont riches en fibres et en antioxydants

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Figues
Figues
12 Unité
Beurre
Beurre
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
150 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Levure
Levure
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre et les œufs, puis ajouter le sucre et la vanille

Mélanger la farine, la levure et le bicarbonate de soude

Ajouter le mélange sec à la pâte et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Étaler la moitié de la pâte dans un moule à cake

Répartir les figues sur la pâte

Recouvrir les figues avec le reste de la pâte

Enfourner pendant 40 minutes

Laisser refroidir avant de servir