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Fettuccine crémeux au parmesan

Fettuccine crémeux au parmesan

Un plat de pâtes crémeux et parfumé, préparé avec des fettuccine, de la crème fraîche, du beurre et du parmesan

Ce plat est idéal pour un dîner en tête-à-tête ou pour une soirée entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

4
Fettuccine
Fettuccine
250 Unité
Eau
Eau
1 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole

Ajouter les fettuccine et les cuire selon les instructions du paquet

Égoutter les pâtes et les mettre dans un grand saladier

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux

Ajouter la crème fraîche et le parmesan, puis remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Ajouter les pâtes dans la poêle et remuer pour les enrober de sauce

Assaisonner avec du poivre noir fraîchement moulu

Servir chaud, saupoudré de parmesan