Un plat de fettuccine cuites à la perfection, servies avec une sauce à base d'huile d'olive, d'ail et de fromage parmesan, accompagnées d'herbes fraîches et de courgettes
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis, elle est facile à préparer et peut être servie en peu de temps
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu très doux
Ajoutez l'ail et laissez-le simuler pendant environ 10 minutes sans qu'il ne brûle
Faites cuire les fettuccine dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Égouttez les fettuccine et mettez-les dans un plat de service
Ajoutez les courgettes cuites à la vapeur et les herbes fraîches hachées
Mélangez le tout avec la sauce à base d'huile d'olive et d'ail
Servez chaud, accompagné de fromage parmesan râpé