RC

RC

Fettuccine au fromage de brie et bacon

Des fettuccine servies avec une sauce riche au fromage de brie et bacon, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les classiques italiennes, mais avec une touche française grâce au fromage de brie

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fettuccine
Fettuccine
250 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche
Fromage de brie
Fromage de brie
150 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.2 Litre
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant

Retirer le bacon de la poêle et le déposer sur une assiette

Vider la graisse de la poêle et ajouter la crème et le bouillon de poulet

Porter à ébullition et laisser cuire pendant quelques minutes

Ajouter le fromage de brie et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu

Ajouter les fettuccine cuites et remuer pour bien les enrober de sauce

Servir chaud et déguster